ふんわりもちもち！HBで塩麹のごはんパン
りんご19 @cook_40059798
ふんわ～りもっちもち外パリパリ♪
麹とご飯の甘さがちょうどよく我が家の一番人気♪
残りご飯活用＆HB任せの簡単食パン☆
このレシピの生い立ち
塩麹を入れたら、もちもちのごはん入りパンが、
さらにふんわりもちもちになるのでは…と思いトライ♪
ごはん＆塩麹増量してただいまレシピ改良中です。
ふんわりもちもち！HBで塩麹のごはんパン
ふんわ～りもっちもち外パリパリ♪
麹とご飯の甘さがちょうどよく我が家の一番人気♪
残りご飯活用＆HB任せの簡単食パン☆
このレシピの生い立ち
塩麹を入れたら、もちもちのごはん入りパンが、
さらにふんわりもちもちになるのでは…と思いトライ♪
ごはん＆塩麹増量してただいまレシピ改良中です。
作り方
- 1
○の材料を合わせご飯を十分ふやかしておきます。
潰したりして原形がなくなるほうがよいです。 - 2
１とイースト以外の全ての材料をパンケースに投入。イーストは指定の場所に入れて食パンコースでスタート！
- 3
焼きあがった残りのパンは、荒熱がとれた後、袋やケースに入れ乾燥を防いでおけば翌日もしっとり♪
- 4
2012.6.9分量を見直しました。
よりご飯の甘さが引き立つレシピにしました。
コツ・ポイント
パンケース投入前にご飯を十分ふやかすか潰しておいた方がよいです。
（そのままだと焼き上がり後にご飯粒が残ってしまうので^^）
うちのホームベーカリーはドライイーストを専用ケースにセットするタイプです。
簡単＆シンプルなので飽きない味です☆
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amorr
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