四角豆と焼きなすのアジアンサラダ
liarra @cook_40050650
美肌効果のあるという四角豆。タイでもよく食べますが、今日は焼きなすと合わせてアジアンなサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
家に四角豆があって、色々と食べ方を考えてました
四角豆と焼きなすのアジアンサラダ
美肌効果のあるという四角豆。タイでもよく食べますが、今日は焼きなすと合わせてアジアンなサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
家に四角豆があって、色々と食べ方を考えてました
作り方
- 1
焼きなすは3センチくらいの長さに切って器に盛る
- 2
四角豆は茹でて小口切りにする。
- 3
ナスの上にカニカマと四角豆を乗せ、ゆで卵を飾り、ソースをかける
コツ・ポイント
よく混ぜて食べてくださいね
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