簡単料理♪【もやしナムル】もやしのナムル
mieuxkanon @mieuxkanon
「簡単料理」の人気検索で1位になりました♪
とっても簡単に出来て、おかずにもおつまみにもなる、嬉しい定番料理です。
このレシピの生い立ち
にんにく大好きなので、手軽なナムルはよく作るんです。
簡単料理♪【もやしナムル】もやしのナムル
「簡単料理」の人気検索で1位になりました♪
とっても簡単に出来て、おかずにもおつまみにもなる、嬉しい定番料理です。
このレシピの生い立ち
にんにく大好きなので、手軽なナムルはよく作るんです。
作り方
- 1
耐熱ボウルにもやしを入れて、塩・胡椒を振り、ふんわりラップをしてレンジで2分20秒加熱する。
- 2
加熱が終わったら、ラップを外し、たまに混ぜながら冷ます。冷めたら水気を絞る。
-
- 3
別のボウルに●を合わせて混ぜる。2・小ねぎ（2/3量）を加えて和える。
- 4
器に盛り、残りの小ねぎを散らす。
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- 5
※ 「簡単料理」の人気検索で1位になりました♪
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- 6
※ 話題のレシピになりました♪皆様ありがとうございます！
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コツ・ポイント
にんにくや一味唐辛子は多めに加えても美味しいです。
好みで粗挽き胡椒を振っても◎
にんにくおろしは、生のにんにく1片をおろして加えています。にんにくの辛味が効いて美味しいですが、
辛味が苦手な方は、チューブや瓶入りの物を使用して下さい。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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