しゅうまい 青じそ風味
三島食品 @cook_40102197
青じその香りが口に広がるしゅうまいです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで加熱するので蒸し器がなくても簡単にできます。『かおり®』の味付けで、たれなしでそのまま召し上がれます。
しゅうまい 青じそ風味
青じその香りが口に広がるしゅうまいです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで加熱するので蒸し器がなくても簡単にできます。『かおり®』の味付けで、たれなしでそのまま召し上がれます。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、『かおり®』、片栗粉、砂糖を加え、粘りが出るまでよく練り、たねを作る。
- 3
左手の人差し指と親指で輪を作り、皮をのせ、中央をくぼませ、ナイフでたねを入れ込み、形を整える。
- 4
しゅうまいを水にくぐらせ、オーブンシートを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをふんわりとかける。
- 5
電子レンジ（600W）で約3分30秒加熱する。
- 6
お弁当容器に詰める。
- 7
青じその色と香りをそのまま生かしたふりかけです。いろいろな料理の薬味として、手軽に幅広くご使用いただけます。
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コツ・ポイント
しっかり冷ましてから、お弁当容器に詰めます。
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