ポンデきな粉風ドーナツ
012青い鳥保育園 @cook_40185652
子どもたちの大好きな、もちもちのポンデきな粉です♪とっても簡単！美味しい♬
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの園児がいるので、卵を使わないおやつを考えました。
子どもたちの大好きなきな粉味にしました。
ポンデきな粉風ドーナツ
子どもたちの大好きな、もちもちのポンデきな粉です♪とっても簡単！美味しい♬
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの園児がいるので、卵を使わないおやつを考えました。
子どもたちの大好きなきな粉味にしました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスと白玉粉に絹ごし豆腐を加えて、よく混ぜる
- 2
180℃に熱した油に１を、スプーンですくって落とし、きつね色になるまで揚げる
- 3
きな粉、砂糖、塩を混ぜ合わせたものに、２を入れてからませて出来上がり
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コツ・ポイント
白玉粉の量がポイントです！多いともちもちですが時間が経つと硬くなってしまいますよ。
水分は絹ごし豆腐だけで丁度いい分量にしました。
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