ビーガンの巻き寿司
ビーガンキッチン @cook_40200127
とても簡単で美味しいビーガン料理です！！！
このレシピの生い立ち
日本の寿司でも簡単にビーガン料理にできると思って、チャレンジしてみました。
ビーガンの巻き寿司
とても簡単で美味しいビーガン料理です！！！
このレシピの生い立ち
日本の寿司でも簡単にビーガン料理にできると思って、チャレンジしてみました。
作り方
- 1
人参、きゅうり、アボカド、エリンギ、厚揚げ豆腐を全部千切り。
- 2
フライパンにごま油を入れて、人参とエリンギを加えて、弱火で炒める。
火を通ったら、豆腐を加えて、炒める。
味付け。 - 3
酢飯に煎じたゴマをいれて混ぜる。
比率
ご飯：酢：ゴマ
500ｇ：60ｇ：10ｇ - 4
ノリ、酢飯、具材を手順にして、しっかり巻いていく。
- 5
食べやすい大きさを切って、盛り付ける。完成！
コツ・ポイント
切るとき、ラップをしてから切った方がきれいに切れる。
似たレシピ
-
-
-
-
ヴィーガンでもがっつり！車麩の巻き寿司 ヴィーガンでもがっつり！車麩の巻き寿司
ヴィーガン仕様、男性でも喜ぶ食べ応えのある巻き寿司です。そのヒミツは車麩の調理法にあり！ぜひ作ってみてください☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18887170
