巻かない簡単☆我が家の卵焼き
白ちゃん（＾∇＾） @cook_40198030
ごま油の香りにつられてご飯が止まらない☆
巻かない手間なし卵焼きです
このレシピの生い立ち
これは7歳の弟が作った卵焼きです
自分で料理が作れたら、良いと思ったから作ったと言っています
アプリでひらく作り方
- 1
卵・砂糖・塩をボウルに入れ、全体が黄色くなるまでよく混ぜる
-
- 2
卵焼き器を予熱して、ごま油をしき1の材料を全部入れる
-
- 3
菜ばしで卵焼き器を一周させ2〜3分待つ。卵が膨らんできたら、前から半分にたたむ
-
- 4
黄身がトロッと出てきたらフライ返しで卵をひっくり返して完成☆
-
コツ・ポイント
混ぜるときに黄色くなるまでしっかり混ぜると甘みが出て美味しくなります
焼くときに卵の黄身が出ますが、動かさずにじっくりと待つことがポイントです
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