離乳食完了期の子と一緒に♪ミートソース♪

はじめてのつくれぽをする
ひたろママ
ひたろママ @cook_40042050

まもなく幼児食に移る娘と一緒に食べられる大人も子供もおいしいミートソースです(*^^*)パスタでも、ご飯でも(*^^*)
このレシピの生い立ち
離乳食完了期の子供と大人が一緒においしくたべられるものをと、大人用に近づきつつも素材はやさしく、塩こしょうを入れずにチーズの塩味でコクをだしてみました。

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材料

3人分
  1. トマト 中玉6個
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 人参 中1\2個
  4. 豚挽き肉 100㌘
  5. 無塩バター 大さじ1
  6. ☆水 150㍉㍑
  7. ☆無添加コンソメ 1\2袋
  8. ☆子供用ソース 大さじ1\2
  9. ☆子供用マヨネーズ 小さじ1
  10. ☆子供用ケチャップ 大さじ1
  11. ☆鉄分強化チーズ 20㌘(丸いもの4粒)
  12. ☆はちみつ※1歳以降 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参はみじん切りに。
    トマトは1㌢位の角切りに。

  2. 2

    フライパンにバター、トマトを入れて煮立たせる。
    野菜類も入れて炒める。
    火が回ったら挽き肉を入れて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ☆のソース類を全て入れ、グツグツ煮込む。弱火～中火で。

  4. 4

    汁気が減ったころに完成♪

コツ・ポイント

特にありませんが、野菜のサイズと柔らかさは子供の租借能力に合わせてください(*^^*)
はちみつが心配でしたらきび糖でも。
※はちみつは1歳未満のお子さまには絶対に与えないでください。

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レシピ作者

ひたろママ
ひたろママ @cook_40042050
に公開
3児の母として時にはパティシエ時代を思い出しおいしくて心のこもった料理やおやつを作ります！！
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