豚ロースの生姜焼き

きいまま
きいまま @cook_40050330

醤油こうじと生姜がうまっ(//∀//)
このレシピの生い立ち
キッコーマン生姜焼きのたれが残り少なくなったので、醤油こうじを足して作りました。

豚ロースの生姜焼き

醤油こうじと生姜がうまっ(//∀//)
このレシピの生い立ち
キッコーマン生姜焼きのたれが残り少なくなったので、醤油こうじを足して作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 8枚
  2. ★たれ★
  3. 生姜チューブ 5センチ
  4. 醤油こうじ 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. キッコーマン生姜焼きのたれ 小さじ1
  9. 塩、こしょう 少々
  10. 飾りの野菜 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースに塩、こしょうをふりフライパンで白っぽくなるまで焼く

  2. 2

    ★たれ★を肉に絡めるように入れて焼く

  3. 3

    全体にたれが絡んでとろっとなったら出来上がり(^.^)b

コツ・ポイント

豚ロースは必ず薄切りで。とんかつ用の厚いのではうまくできません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
きいまま
きいまま @cook_40050330
に公開
2児の母です。安くておいしい栄養満点の料理を心がけています。調理師と言う仕事を生かして簡単になおかつダイエットや子供の体作りに役立つ料理を日々研究しています。
もっと読む

似たレシピ