キャベツとじゃがいもの明太マヨ

はるPIYOPIYO
はるPIYOPIYO @cook_40189143

明太マヨとキャベツ、じゃがいもの相性は抜群!
失敗なしの簡単おかずです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った明太子で一アレンジ!
いつもと違う味が楽しめます

キャベツとじゃがいもの明太マヨ

明太マヨとキャベツ、じゃがいもの相性は抜群!
失敗なしの簡単おかずです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った明太子で一アレンジ!
いつもと違う味が楽しめます

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材料

4人分
  1. 豚肉 100g
  2. キャベツ 4ぶんの1
  3. 明太子 1本
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. じゃがいも 2個

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでておきます

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れて炒めます。火が通ったらキャベツを入れて炒めます

  3. 3

    炒めたキャベツと豚肉に明太子を加えて炒めて、マヨネーズを和えます

  4. 4

    最後にじゃがいもを入れてキャベツなどとなじませます

  5. 5

    TOP10いりしました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

豚肉から油が出るためはじめに油をひかないこと!
引くとベタベタになっちゃいます

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