鮭とポテトdeピラフ

LOVEりぃ〜ママ @cook_40044317
彩りも味もグーなこのピラフ★簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
グラタンで美味しい組み合わせ。お米と一緒に炊飯器に入れたら美味しかったのでo(^-^)o
鮭とポテトdeピラフ
彩りも味もグーなこのピラフ★簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
グラタンで美味しい組み合わせ。お米と一緒に炊飯器に入れたら美味しかったのでo(^-^)o
作り方
- 1
鮭は☆と合わせて30分置く
- 2
じゃがいもは皮を剥き2センチの角切りにして、水に浸す
- 3
フライパンに油を入れて【1】の鮭を少し焦げ目がつくまで両面焼く。皮を取り除き一口大に切っておく
- 4
米を洗い★を入れてから2合分の水を加える。じゃがいも→コーン→鮭の順にいれる。かき混ぜないで。
- 5
炊けたらバターを加え、再び蓋をして溶けるのを待つ。溶けたら軽くかき混ぜて完成。お皿に盛ったらパセリをかけてね
コツ・ポイント
じゃがいもと鮭は気持ち大きめに切っておくといいと思います。最後に炊飯器でかき混ぜると、すこし崩れて丁度いいサイズになりますよ。混ぜ過ぎ注意です
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