三ツ矢サイダーでトマトのマリネ

順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492

一晩寝かせるだけの夏にぴったりなフルーツの香りが嬉しいほんのり甘いトマトのマリネ
このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーでトマトのマリネ

一晩寝かせるだけの夏にぴったりなフルーツの香りが嬉しいほんのり甘いトマトのマリネ
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材料

  1. 湯剥きした中ぐらいから小さめトマト 5−6個
  2. ↓以下混ぜ合わせてピックル液
  3. 三ツ矢サイダー 150ml
  4. はちみつ 大さじ3

作り方

  1. 1

    湯剥きしたトマトを上記ピックル液に一晩漬け込むだけ

  2. 2

    順つまもよろしく
    http://blogs.yahoo.co.jp/smilestreet/

コツ・ポイント

三ツ矢サイダーの香りを逃がさないようにしっかりとフタをして
つけダレは三ツ矢サイダーとハチミツを足す事で次回も使えます
http://blogs.yahoo.co.jp/smilestreet
↑順ちゃん、おつまみできました もよろしく

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順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492
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2008/10月号 すてきな奥さん 秋おかずに一品提供|第四回塩なび.comレシピコンテストで佳作|【味の素KK】かんたんオリジナルレシピコンテスト準グランプリ|旦那が作る、毎日梅酒で一杯の愛妻・順へのおつまみ、お食事 覚え書き。お菓子を作るように、繊細におつまみも作りたいな。
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