作り方
- 1
塩たっぷりぬって2日間寝かせて 水にさっと洗い流す(色がとてもきれいに変わってる)
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- 2
鍋全体に白菜をいっぱい敷いて真ん中には他の野菜そして、オリーブオイルとだし顆粒を少々かけてスライスした豚肉を周りに敷く
-
- 3
豚肉にガーリックパウダーを振りかけて 中火から弱火にして12分-15分蒸す
-
- 4
好きなソースをかける
ハニーマスタードソースにしました
(ID. 1336249) -
コツ・ポイント
水分別に入れる必要ありません。
蒸し上がった後、好きなソースやドレッシングをかける
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