鶏モモと大根の煮物☆なめこ餡
amamitu @cook_40059849
大根もトロトロ～♪なめこの餡もトロトロ～♪
生姜で体も温まる、体に優しい１品です☆
このレシピの生い立ち
子供の体調が悪い時に、とろ～りとした餡とトロトロに炊いた
大根が食べやすいかと思い作りました♪
鶏モモと大根の煮物☆なめこ餡
大根もトロトロ～♪なめこの餡もトロトロ～♪
生姜で体も温まる、体に優しい１品です☆
このレシピの生い立ち
子供の体調が悪い時に、とろ～りとした餡とトロトロに炊いた
大根が食べやすいかと思い作りました♪
作り方
- 1
大根は大きめの乱切りにして、下茹でして柔らかくしておく。鶏モモは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンで鶏モモを炒めて、全体に色が変わったら、下茹でした大根を入れて、５００ｃｃの水を入れて一旦、沸騰させる。
- 3
●の調味料を入れて、洗ったナメコも加えて、ひと煮たちしたら、最後に生姜を入れ、水溶き片栗でトロミをつけて出来上がり～☆
コツ・ポイント
５００ｃｃの水は大根の茹で汁でOKです(＾＾)
似たレシピ
-
フライパンひとつde簡単♡大根のそぼろ煮 フライパンひとつde簡単♡大根のそぼろ煮
【大根+ひき肉】フライパンひとつで作るメインのおかず。とろ〜り餡で温まる！ごはんもススム1品です。
-
-
-
-
レジで時短！大根の生姜そぼろあんかけ煮 レジで時短！大根の生姜そぼろあんかけ煮
10分で完成！大根じゅわぁ〜っと、おだし染み染み！しょうがの効いたそぼろ餡で、ほっこり温まる優しいお味の煮物です♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904306
