★簡単ひとりご飯★キムチ入りねば玉
ひとりご飯に10分で簡単に作れる冷凍うどんレシピです。
このレシピの生い立ち
キムチと納豆が余っていたので。
作り方
- 1
どんぶりに卵と出汁醤油（麺つゆ）を混ぜて、ゆでたてアツアツの讃岐うどん（冷凍）をさっと絡めます。
- 2
別の器で納豆とキムチを合えて、後のせして出来上がり。
コツ・ポイント
讃岐うどんは乾麺より、冷凍がオススメ。
※黄金比率は卵1個につきうどん２玉。うどん１玉だと出汁卵（＋納豆）が微妙に残りますが、、、 ここに軽くご飯を入れて食べるのが、またサイコーです。
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