作り方
- 1
キュウリを縦半分に切った後、それぞれ４等分に切ります。
竹輪はキュウリが中に入るように縦に半分切ります。 -
- 2
竹輪の中にきゅうりを入れて、とろけるチーズを巻き付けます。
-
- 3
豚バラ肉を広げて塩胡椒をふります。多いかな？くらいでOKです！
-
- 4
チーズを巻いた竹輪に豚バラ肉を巻き付けます。
-
- 5
フライパンに油を引いて熱くなったら竹輪の肉巻きを中火で焼きます。
※豚ばら肉の巻き終わりを下にして焼いてくださいね！ -
- 6
★を混ぜておきます。
- 7
転がしながら全面を焼いたら、混ぜておいた★をいれて強火で転がしながら焼きます。
-
- 8
完成♪
コツ・ポイント
焼いてるときに豚バラ肉が竹輪から剥がれないように、焼き始めるときは巻き終わりを下にして焼くこと！しばらく放置すれば剥がれません！
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