アプリでひらく作り方
- 1
タコは、削ぎ切りにします。
ナス食べやすい大きさの乱切りにします。
もやしは、流水で、洗います。 - 2
フライパンに、油をひいて、ナスを炒めます。
- 3
ナスに、火が通れば、タコを入れて、軽く混ぜ合わせ、白だし、酢、塩を入れて、よく馴染ませます。
- 4
全体に、味が廻れば、レモン汁をかけて、器に移して、完成
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