もう一品に☆獅子唐の焼き浸し
ぐれ子 @cook_40075283
早い安い！だけでなく、熱くても冷たくても美味しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
お手頃価格で買ってみたものの、単品での活用になやんだ時に思いつきましたー。
もう一品に☆獅子唐の焼き浸し
早い安い！だけでなく、熱くても冷たくても美味しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
お手頃価格で買ってみたものの、単品での活用になやんだ時に思いつきましたー。
作り方
- 1
獅子唐はヘタを取り洗って水を切っておきます
- 2
フライパンをあたため、ごま油を入れ獅子唐を入れます
-
- 3
獅子唐を焼いている間につけだれを作りましょう。
なるべく平な容器に味ぽんとショウガを入れて混ぜておきます。 -
- 4
獅子唐がいい塩梅に焼けたら熱いうちにつけだれに移します。
獅子唐に満遍なくタレがいきわたるように並べてね。 -
- 5
獅子唐なのでスグに味が染みるのでスグに食べてもオッケーd(^_^o)
粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪ - 6
食べる時に削り節をお好みでかけてくださいねー。
コツ・ポイント
獅子唐にしっかり焼き色がつくまで焼くこと！
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焼いて混ぜるだけの簡単副菜です。お弁当のおかずに、作りおきに、大量消費に、あと一品欲しい時に、すぐできますよ(^-^)
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