ミネストローネの残りで簡単ラタトゥイユ

柚伽(╹◡╹)
柚伽(╹◡╹) @cook_40169104

本当に簡単にできます!是非試してみてください!
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材料

  1. ミネストローネの残り 適量
  2. ニンニク 1片
  3. トマト 2個
  4. ナス 2本
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. ローズマリー 適量

作り方

  1. 1

    ミネストローネの残りをミキサーに入れます

  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを炒めてミキサーの中に入れ、混ぜます

  3. 3

    耐熱皿に混ぜたソースを敷きます

  4. 4

    輪切りにしたナスとトマトを並べます

  5. 5

    並べたらその上にオリーブオイルと塩胡椒とローズマリーをかけてオーブンで200度で20分いたら完成です

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