作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、たねをとり、横に千切りをする。
- 2
チーズを角切りにする。
- 3
もやしを洗い水気をきる。
- 4
フライパンに油をしいて温まったらもやしとピーマンを入れ、白ワインを入れて炒める。
- 5
しんなりして、水気がなくなったらたらゆかりを入れて混ぜる。
- 6
火を止めてチーズを入れ、混ぜる。
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