コロコロ揚げだし豆腐 lesco @cook_40043902 豆腐を小さめにしてスープっぽく仕上げました☆このレシピの生い立ち小さく切った豆腐で揚げ出し豆腐が作ってみたかったので もっと読む 豆腐を小さめにしてスープっぽく仕上げました☆このレシピの生い立ち小さく切った豆腐で揚げ出し豆腐が作ってみたかったので もっと読む コロコロ揚げだし豆腐 lesco @cook_40043902 豆腐を小さめにしてスープっぽく仕上げました☆このレシピの生い立ち小さく切った豆腐で揚げ出し豆腐が作ってみたかったので もっと読む 豆腐を小さめにしてスープっぽく仕上げました☆このレシピの生い立ち小さく切った豆腐で揚げ出し豆腐が作ってみたかったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 木綿豆腐 1丁 えのき茸 1/2株 おろし大根 適宜 摩り下ろし生姜 適宜 大葉 適宜 ◎みりん 大さじ1 ◎白だし 大さじ3 ◎鰹だし 小さじ1/2 ◎水 200cc サラダ油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐は水切りしておくえのき茸は3cm位の長さに切る大葉は千切りにする 2 鍋に◎を煮立て、えのき茸を入れて出し汁を作っておく 3 水切りした豆腐を2.5～3cm四方の大きさに切り、クッキングペーパー等で水気を取る 4 水気を取った豆腐に片栗粉をまんべんなく付け、油で揚げる 5 揚げた豆腐を器に盛り、熱々の【2】をかけ、大根，生姜，大葉を乗せて完成です♪ コツ・ポイント 豆腐はややしっかりめに揚げると良いです。えのき茸を入れることによって、汁に自然なとろみが付くので、豆腐に良く絡んでくれます。白だしは、ミツカンさんの『プロが使う味 白だし』を使用しています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18918372 コピーしました！ lesco @cook_40043902 2012/05/16 13:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好き❤ 身近な調味料を活用して身体に良い食べ方を心掛けています♪ (^▽^)ノ もっと読む このレシピのキーワード あげだし豆腐 大葉 えのき 大根おろし もめん豆腐 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ♡ゆず塩からあげ♡ かるぱすInカルパス まぐろ和えるだけ🇵🇫タヒチ風ポワソンクリュ 薬味がガツンと🩷簡単３色冷やし中華風⭐️ 朝食ランチ♡海苔ツナマヨチーズトースト 【楽めし】簡単美味しい♡ピーマンの肉詰め 海老とブロッコリーと卵のサラダ ■ピリ辛は旨い！豚ひき肉と春雨の炒め物■ ポリ袋1枚で簡単♪ガレットブルトンヌ ほうれん草とゆで卵☆で鉄分補給♪ Turkey Bone Gumbo French fries ☆メッチャ簡単！クイックタマゴトースト☆ 金目のかぶと煮 ししとう肉巻き=にきび予防＆美白効果♡ 簡単★えんどう豆の塩麹つくね焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18918372
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