練り物と人参のきんぴら
苺♡ストロベリー @cook_40042375
お弁当に♪晩御飯のあと１品に♪
めんつゆで手軽に味決まる～♪
このレシピの生い立ち
週５～６日作ってる主人用のお弁当♡
毎日の試行錯誤の結果です♡
練り物と人参のきんぴら
お弁当に♪晩御飯のあと１品に♪
めんつゆで手軽に味決まる～♪
このレシピの生い立ち
週５～６日作ってる主人用のお弁当♡
毎日の試行錯誤の結果です♡
作り方
- 1
人参は細く千切りに、さつま揚げ(大きいサイズなら1枚＊小さめなら2枚使用)と、ちくわも食べやすいサイズに切って下さい
- 2
テフロン加工のフライパンに、ごま油を熱し、人参を入れて炒める
ある程度火が通ったら、さつま揚げ・ちくわも入れて炒める - 3
仕上げに、＊めんつゆ・本みりんを加え、すりごま(ORいりゴマ)をまぶし、全体に絡めたら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
※テフロン加工のフライパンなので、通常なら油は不要ですが、風味付けの為に、ごま油を極少量使用してます。
※練り物は、そのままでも味がついてる為、味付け自体は濃くないですが、お弁当用に考えたレシピなので、冷めても美味しいようにと考えました
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18919288
