**なすとシーチキンのさっぱりあえ**

YON★MIN
YON★MIN @cook_40205210

レンジで簡単♪つきだしや箸休めに☆
このレシピの生い立ち
居酒屋のつきだしで出たのが美味しくて、研究しました☆

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材料

2人分
  1. なす 2~3本
  2. シーチキン 1缶
  3. ★醤油 小2
  4. ★酢 小1
  5. ★砂糖 小1/3
  6. ねぎ 少々
  7. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ★をあわせておく。ねぎは小口切りに切る。

  2. 2

    なすを5mm薄さに切りレンジで4分チン!

  3. 3

    キッチンペーパーでおさえ、水気をとる。熱いので気をつけて!

  4. 4

    シーチキンの油を軽く切り、なすと★と合える。ネギを散らしラー油を足らして完成!

コツ・ポイント

なすの皮が固ければ剥いて下さい☆冷やしても美味しいです!

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YON★MIN
YON★MIN @cook_40205210
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健康的なレシピを考えるのが好きです★ヘルシーかつ美味しい料理、作っていきたいです(●´ー`●)
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