とろーりチーズの簡単リゾット☆
お手軽くっく @cook_40108076
いちいち分量を測って料理を作るのがめんどくさい、という人にはおすすめです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
居酒屋で作ってたのを似せて作りました( ^ω^ )
とろーりチーズの簡単リゾット☆
いちいち分量を測って料理を作るのがめんどくさい、という人にはおすすめです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
居酒屋で作ってたのを似せて作りました( ^ω^ )
作り方
- 1
フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 2
豚肉とコンソメキューブを入れて、豚肉が生でなくなるまで炒める。
コンソメキューブが塊で残っててもオッケー。
- 3
塩を適量入れる。
チーズを入れるので塩は少しがおすすめです。牛乳を玉ねぎと豚肉が浸るくらい入れる。
- 4
牛乳がぽこぽこと沸騰してきたらご飯をいれる。
- 5
チーズを入れて、水気がなくなるまで混ぜる。
- 6
お皿にご飯を入れてブラックペッパーをかける。
- 7
真ん中をくぼませて卵黄をいれればできあがり☆
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