摘果メロンの洋風つけもの」＾－＾「
ひゃっぱー @cook_40040317
ちょこっと、アレンジでいつもと違う美味しさになりまーす＾－＾。
このレシピの生い立ち
摘果メロンを沢山いただいて、母が塩漬けにしてくれてたので、少しアレンジしたら美味しくできたので、是非！！と思って＾－＾。
摘果メロンの洋風つけもの」＾－＾「
ちょこっと、アレンジでいつもと違う美味しさになりまーす＾－＾。
このレシピの生い立ち
摘果メロンを沢山いただいて、母が塩漬けにしてくれてたので、少しアレンジしたら美味しくできたので、是非！！と思って＾－＾。
作り方
- 1
メロンを塩漬けにします。（ちょっと、しょっぱい！！と感じるくらい）
- 2
水分がぬけて、しんなりしたらカットします。
- 3
バジルと胡麻を加え、塩でお好みの味に整えて完成です＾－＾
コツ・ポイント
塩漬けはそんなに濃く塩味をつけなくていいと思います！！
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