春のピクニック〜おにぎり4種お重〜

餡包子
餡包子 @cook_40107059

3月〜6月の涼しい季節のピクニックにぴったりなおにぎりです。勿論普段のお弁当に入れるのも良し。
このレシピの生い立ち
友達とピクニックをする時にお弁当の中でおにぎり担当になった時に色んな味を楽しめるようにと作りました。

春のピクニック〜おにぎり4種お重〜

3月〜6月の涼しい季節のピクニックにぴったりなおにぎりです。勿論普段のお弁当に入れるのも良し。
このレシピの生い立ち
友達とピクニックをする時にお弁当の中でおにぎり担当になった時に色んな味を楽しめるようにと作りました。

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材料

4人分
  1. ごはん 食べる分量
  2. カリカリ梅 好きな分量
  3. 梅干し 好きな分量
  4. 桜の花 おにぎり1個に対し1個
  5. 冷凍枝豆 好きな分量
  6. 塩胡椒 好きな分量
  7. 黒ごま 少々
  8. 味噌 好きな分量
  9. 醤油 少々
  10. 少々
  11. 砂糖 少々
  12. 大葉 おにぎり1個に対し1枚
  13. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ・桜と梅のおにぎり
    カリカリ梅は細かく切り、ご飯に混ぜる。梅干しは種をとりご飯の中に少し入れ。おにぎりに。桜の花をのせる

  2. 2

    ・枝豆と塩昆布のおにぎり
    冷凍枝豆をレンジで解凍し、枝豆と塩昆布とご飯を混ぜ握る

  3. 3

    ・塩むすび
    塩むすびを作り黒ごまをのせる

  4. 4

    ・焼き味噌おにぎり大葉巻き
    味噌2に対し醤油1酒1砂糖1を加え混ぜる、握ったご飯につける

  5. 5

    ごま油をひいたフライパンで両面焼けば大葉を巻いて完成

コツ・ポイント

100均一の丸型おにぎりを使うと簡単で尚且つ早く綺麗に作れます。

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