即席 大根 塩麹液 塩こんぶ 追加の一品

そやじ @cook_40095960
大根をスライサーで突いて、塩こんぶと塩麹液を混ぜるだけ。10〜15分で完成です。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品でも、お酒のつまみでもどうぞ。
即席 大根 塩麹液 塩こんぶ 追加の一品
大根をスライサーで突いて、塩こんぶと塩麹液を混ぜるだけ。10〜15分で完成です。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品でも、お酒のつまみでもどうぞ。
作り方
- 1
大根を3cmほど輪切りにして、皮を剥き、スライサーで突いて袋にいれる
- 2
一つまみの塩こんぶを小さめに切り、塩麹液と共に1に加えます
- 3
袋に入った物をよく混ぜて5分程すれば完成
コツ・ポイント
特にないです
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