作り方
- 1
玉ねぎ、キノコ類を切る。
ニンニクは押しつぶしておく。 - 2
ペンネを茹でておく。
- 3
ニンニクをローストする。弱火
- 4
玉ねぎを炒める。中~強火
- 5
玉ねぎに半分位火がとおったら、キノコを投入。
- 6
キノコも炒める。
塩コショウをする。 - 7
キノコに火が通ったら、油を切ったツナを投入。炒めあわせる。
- 8
ペンネも入れて炒め合わせる。
- 9
味見して、塩コショウ等足りなければ追加。
- 10
耐熱容器に取り分け溶けるチーズを適量のせる。量はお好みで。
コツ・ポイント
きのこの量・種類、チーズはお好みで。
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