作り方
- 1
桜の葉を千切りにし、☆と混ぜ合わせます。
- 2
大根をスライサー等で薄切りにします。
(型抜きしています。) - 3
手順1に手順2を浸し、冷蔵庫で2~3時間味を馴染ませます。
- 4
人気検索でトップ10に入りました☆
2018/4/14
コツ・ポイント
桜の葉は塩抜きをせず、そのまま使います。
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桜の葉の香りを大根に移した、甘酢漬けです。
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