スナップえんどうとイカのからし酢味噌和え
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
ちょっとツーンとするのがいいんだよね～
スナップえんどうをからし酢味噌で和えてみました。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをたくさんいただいたので、色んなレシピ考えてます。
スナップえんどうとイカのからし酢味噌和え
ちょっとツーンとするのがいいんだよね～
スナップえんどうをからし酢味噌で和えてみました。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをたくさんいただいたので、色んなレシピ考えてます。
作り方
- 1
スナップえんどうは、すじを取り、沸騰したお湯に少量の塩を入れ湯がきます。
- 2
イカは、好きな大きさに切り、沸騰したお湯に少量の塩を入れ湯がきます。（３０秒位）
- 3
☆の材料を混ぜ合わせ、からし酢味噌を作ります。
- 4
スナップえんどう・イカを３のからし酢味噌で和えて出来上がりです♪
- 5
2013.3.23
「からし酢味噌」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます♪
コツ・ポイント
イカは、長くゆでると固くなるので注意してね。
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