さつまいもスティック＋はちみつマヨ
リデルさんさんご @cook_40207221
えっ？！って 思うけど 以外と合うんです(^∇^)
このレシピの生い立ち
お店で さつまいもスティック注文したら はちみつとマヨネーズの２種が添えられてきたので。
意外な組み合わせにはまり 自宅でも作ってみました(´- `*)やっぱり うましっ！
アプリでひらく作り方
- 1
皮ありでも なしでも好みで。
スティック状に(好みの長さに)きる。 - 2
水にさらす。
水気をとる。 - 3
油で揚げる。
火が通ったら 油をきり お皿に。
好みで軽～く塩をふる。 - 4
別の器にマヨネーズとはちみつを１:１の割合で合わせて
出来上がり。
コツ・ポイント
はちみつ&マヨネーズは完全に混ぜ合わせるというよりは 軽くひと混ぜぐらいがよいかと。
マヨネーズ好きはマヨ多め
はちみつ好きは蜜多めで良いと思います(^-^)
私は1:1ですが 好みの割合を見つけてみてください☆
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