切干大根とツナのおかかサラダ
MAMi｡☆ @cook_40055587
ツナは少量でもうまみが全体にしみます。お好みで大葉や万能ねぎを散らしても。
このレシピの生い立ち
切干大根のハリハリ漬け(レシピID : 20210500)をよりサラダっぽくアレンジ。
切干大根とツナのおかかサラダ
ツナは少量でもうまみが全体にしみます。お好みで大葉や万能ねぎを散らしても。
このレシピの生い立ち
切干大根のハリハリ漬け(レシピID : 20210500)をよりサラダっぽくアレンジ。
作り方
- 1
切干大根はもみ洗いして水気を絞り、水を換えて10分ほどつけて戻す。
- 2
耐熱容器でAを混ぜあわせ、水気を絞った切干大根と、缶汁を切ったツナを加えてあえる。
- 3
ラップをかけ、電子レンジで3分加熱し、そのまま冷めるまでおいて味をなじませる。
器に盛り、かつおぶしを天盛りにする。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18937904
