五目御飯

フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235

沢山の食材に囲まれた美味しい五目御飯♪味の決め手はなめたけさんです!!だしが出ておいしい!!
このレシピの生い立ち
焼き魚に合うごちそうご飯はこれだ!!ッと思い、家にあった食材で作りました。

五目御飯

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沢山の食材に囲まれた美味しい五目御飯♪味の決め手はなめたけさんです!!だしが出ておいしい!!
このレシピの生い立ち
焼き魚に合うごちそうご飯はこれだ!!ッと思い、家にあった食材で作りました。
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材料

  1. 米 ２合
  2. ひじき おおさじ２
  3. 水煮大豆(アオハタのパック) １パック
  4. ごぼう １/3本
  5. にんじん 1/2本
  6. なめたけ(１２０ｇ) １びん
  7. ★酒 大さじ１
  8. ★みりん 大さじ１
  9. ★しょうゆ 大さじ１
  10. ★だしの素(顆粒) 小さじ１

作り方

  1. 1

    ★下ごしらえ★
    ごぼう…ささがきにして水にさらします。
    人参…粗みじん切り

  2. 2

    炊飯釜に、米、★を入れ水を２合の線に合わせます。

  3. 3

    １となめたけ、水煮大豆を加え炊いて出来上がりです。

コツ・ポイント

炊飯釜まかせです。特にありません♪
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『今日のご飯は、なぁ～に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ～♪
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