鶏挽肉で和風ハンバーグ☆
テト☆ママ @cook_40048992
しょうがとシソとゴマ入りで、さっぱりおいしい梅雨から夏向けハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたいときはこのメニュー☆
鶏挽肉で和風ハンバーグ☆
しょうがとシソとゴマ入りで、さっぱりおいしい梅雨から夏向けハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
シソを千切りに、しょうがはおろしておき、ボウルに卵と油以外入れ、よく混ぜる。
- 2
粘り気が出てきたら、卵を入れ、混ざったら熱したフライパンにスプーンで一口大くらい落とし、焼く。
- 3
フタで少し蒸し焼きにするとふっくら♪
両面きつね色になれば出来上がり！
コツ・ポイント
味をしっかり目に付ければタレはいりませんが、しょうゆ・お酢・七味のタレで食べるとよりさっぱりです♪余ったら、次の日はhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1805589こんなアレンジいかがでしょう？
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