○リゾット風お粥○和洋風で〜ほっこり

ちゃまのすけ
ちゃまのすけ @cook_40066071

具材が冷蔵庫にない時に、ちゃちゃっと作れてボリュームもたっぷり。
食欲のない時、風邪の時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
韓国のりを使ったお粥が食べたくて、作りました‼

○リゾット風お粥○和洋風で〜ほっこり

具材が冷蔵庫にない時に、ちゃちゃっと作れてボリュームもたっぷり。
食欲のない時、風邪の時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
韓国のりを使ったお粥が食べたくて、作りました‼

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. 1000cc
  3. ほうれん草 1束
  4. *白だし 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. *塩 小さじ1/3
  7. とろけるチーズ 2枚
  8. 韓国海苔 あれば

作り方

  1. 1

    お米を軽く洗い、水1000ccを加え、蓋はせずに弱火にかける。

  2. 2

    こまかく切ったほうれん草を加え、*の調味料を入れる。

  3. 3

    米の芯がまだちょっと硬めな位で火を止め、とろけるチーズを入れ、すばやく混ぜる。

  4. 4

    うつわに盛り付け、韓国のりをちらす。

    **できあがり**

コツ・ポイント

味濃いめになっています…薄味スキの方は調味料を調整して下さい。
煮る時は、吹きこぼれに注意!!
大体15分で完成します。

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