簡単冷スパゲティ トマトジュース&えのき

dendenkun
dendenkun @cook_40114948

あっさりなので、ダイエットにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
夏に食べたいのは冷たい麺。
簡単にパパッとできるパスタです。

簡単冷スパゲティ トマトジュース&えのき

あっさりなので、ダイエットにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
夏に食べたいのは冷たい麺。
簡単にパパッとできるパスタです。

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材料

2人分
  1. スパゲティ
  2. トマトジュース 400cc
  3. エノキ 200グラム
  4. シエロオリーブオイル 大4
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに オリーブオイル大2を入れて、根元を切って洗った えのきを入れてさっと火を通します。

  2. 2

    ボールにトマトジュースを入れて、その中に1 のえのきを入れて冷蔵庫に。

  3. 3

    麺をゆで、さっと氷水で冷やす。
    冷えた麺・オリーブオイル大2・塩を2のボールに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    食べる前に冷蔵庫から出してお皿に入れる。

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