♡切る・茹でる・・・の鶏シャブサラダ♡　

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

豚肉が苦手な方に朗報です♪

豚シャブより美味しいという鶏シャブのサラダなんです！！
このレシピの生い立ち
豚肉が苦手なので　鶏ムネ肉でシャブシャブサラダを作りました

♡切る・茹でる・・・の鶏シャブサラダ♡　

あんずcat's cooksnap of when they made ♡切る・茹でる・・・の鶏シャブサラダ♡　.
ロロロッサ's cooksnap of when they made ♡切る・茹でる・・・の鶏シャブサラダ♡　.
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豚シャブより美味しいという鶏シャブのサラダなんです！！
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豚肉が苦手なので　鶏ムネ肉でシャブシャブサラダを作りました
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材料

☆二人分☆
  1. ☆鶏ムネ肉☆ １枚
  2. ☆お好みの野菜（レタス・キュウリ・トマト・玉ねぎ・・など）☆ 適量
  3. ☆市販のごまシャブドレッシング☆ 適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を　肉包丁のような切れやすい包丁で　薄切りにします
    （しゃぶしゃぶ肉をイメージ）

  2. 2

    ８０度くらいのお湯で　１の肉をしゃぶしゃぶし　水切りします

  3. 3

    お好みの野菜の上に盛り付けて　ゴマドレッシング（または　ポン酢）で頂きます☆

コツ・ポイント

ムネ肉のスライスは　切り目をなぞる様に　肉切り包丁を当てると薄く切れます
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