みりんで簡単♡甘辛あんかけ
chocolla24 @cook_40058916
唐揚げや白身魚のフライはもちろん、付け合わせのお野菜にもからめればいっぱい食べられちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつもの揚げものをもっとたくさん食べられるようにしたくて。
＆夏らしくさっぱり食べたくて。
みりんで簡単♡甘辛あんかけ
唐揚げや白身魚のフライはもちろん、付け合わせのお野菜にもからめればいっぱい食べられちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつもの揚げものをもっとたくさん食べられるようにしたくて。
＆夏らしくさっぱり食べたくて。
作り方
- 1
小さめのお鍋にショウガ、調味料すべて、水を入れて火にかける。
（片栗粉以外） - 2
沸騰したら火を弱めて、水溶きした片栗粉でとろみをつける。
- 3
あとは揚げたてのフライにかけたら、出来上がり。白身魚のような淡白なものに良く合います♡
- 4
レタスなどの付け合わせの野菜にも良く合うのでたくさん食べられます♪
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