الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع البيكنك باودر والملح ورشة السكر والفانيلا والزبد بدرجة حرارة الغرفة ونفرك باليد الى ان تتداخل الزبدة مع الدقيق
- 2
نضيف بياض البيضة وثم نضيف الحليب تدريجيا ونعجن الى ان تتكون عجينة متماسكة نتركها ترتاح نصف ساعة
- 3
ثم نقسم العجينة قسمين ونفتح كل قسم الى مستطيل ونمسحه بصفار البيضة مع نقطة خل ونرشها بالسمسم المحمص ونقسم المستطيل الى شرائط رفيعة
- 4
نبدأ ببرم كل اصبع ونصفها بصينية فيها ورق زبدة ونمسح اماكن البرم بالصفار ايضاً
- 5
ثم تترك مغطاة نصف ساعة او اكثر وتدخل فرن حامي الى ان تتحمر مع المراقبة وتترك بعد اطفاء الفرن لكي تتقرمش والف صحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1895096






التعليقات