アボカドと玉葱の和風サラダ

ogalisa
ogalisa @cook_40075307

アボカドと玉葱をたっぷり食べられて、オイル不使用の簡単サラダ。さっぱりとたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
母から教わった、私が大好きなサラダの一つ。

アボカドと玉葱の和風サラダ

アボカドと玉葱をたっぷり食べられて、オイル不使用の簡単サラダ。さっぱりとたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
母から教わった、私が大好きなサラダの一つ。

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 玉葱 1/2個
  3. 鰹節 2パック(約20g)
  4. 醤油 大さじ1
  5. 顆粒だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは1cm角に切る。玉葱は薄くスライスして水にさらしておく。辛味がとれたらしっかりと水を切り、アボカドと和える。

  2. 2

    アボカドと玉葱にだしの素を全体的に振りかけ、鰹節をまぶし、醤油を回しかけ、しっかり和える。お好みで醤油で味を調整。

コツ・ポイント

醤油はお好みで加減してください。鰹節はたっぷり入っていた方が美味しいです。

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