ちゃちゃっと☆手抜きのポークチャップ
豚こましかなくても大丈夫!!
このレシピの生い立ち
前日の残りの豚こま。簡単なポークチャップにしてみました~(*^^*)
作り方
- 1
豚こまは、大きいものは、食べやすく切る。玉ねぎはスライスしておく。
- 2
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら豚こまを入れ、塩、こしょうをして炒める。
- 3
白ワインをいれ、アルコールを飛ばしたら、ウスターソース、ケチャップをいれて煮絡める。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ソースを煮詰めるとき、焦がさないように気をつけてください☆
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