残りご飯でリゾット☆パスタソースリメイク
和ひつじ @cook_40082446
茶碗大盛り1杯の残りご飯で写真の2倍量できました。
中途半端なご飯消費や1人ランチにも2人ブランチにもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
休日の朝、炊飯器には1人分のご飯…
2人分の食事を超簡単に作りたくて。
残りご飯でリゾット☆パスタソースリメイク
茶碗大盛り1杯の残りご飯で写真の2倍量できました。
中途半端なご飯消費や1人ランチにも2人ブランチにもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
休日の朝、炊飯器には1人分のご飯…
2人分の食事を超簡単に作りたくて。
作り方
- 1
今回使ったのはS&B予約でいっぱいの店のシリーズのクリームソース
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- 2
鍋かフライパンに水とコンソメを入れて沸騰させる
- 3
その間にご飯を洗いぬめりを落とす
(洗わなくても味は変わりませんがおかゆ状にならずリゾットぽく仕上がります) -
- 4
洗ったご飯を沸騰したコンソメスープに入れ、フツフツしてきたらパスタソースを常温のまま入れる
- 5
底が焦げつかないように混ぜながら好みのスープ量まで水分を飛ばす
- 6
お好みで胡椒・パセリ・タバスコ・粉チーズなどのせて完成！
コツ・ポイント
パスタソースはクリームソースかトマトソースが合うと思います！ボロネーゼやペペロンチーノは作ったことないです、、
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18957691
