簡単、トマトソース

玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
玉ねぎは水分を飛ばすため、電子レンジに3分かける。

フライパンに火をつける前にオリーブオイル大2ににんにくを加え、少しなじませてから火をつける。

玉ねぎを加えて、中火で透き通るぐらいまで軽く炒める。

ひき肉を加え、色が変わる程度まで炒める。

ホールトマトを加え、中身を軽くつぶしながら、弱火で20分かける。

塩・胡椒を適量加えて味を調える。