さっぱり！中華風★ゆで豚サラダ
かよキッチン @cook_40125198
夏にぴったりのさっぱり味のサラダです。
お肉も入っているので、おかずとしても活躍しますよ。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家で教えてもらいました。さっぱりしていてとってもおいしいですよ〜。
さっぱり！中華風★ゆで豚サラダ
夏にぴったりのさっぱり味のサラダです。
お肉も入っているので、おかずとしても活躍しますよ。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家で教えてもらいました。さっぱりしていてとってもおいしいですよ〜。
作り方
- 1
ネギの青イブ分と一緒に豚のかたまりをゆでる。（20分程度）
- 2
ネギをみじん切り、キュウリをたたいて乱切りにする。
- 3
②と中華くらげ、ごま油、塩を混ぜ、味をなじませておく。
- 4
①がゆで上がったら、一口大程度の角切りにして、③と混ぜ、冷蔵庫で冷やして、出来上がり！
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