もやしの和え物

グリーンフード栄養士
グリーンフード栄養士 @cook_40062124

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。

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材料

4人分
  1. もやし 120g
  2. ピーマン 32g
  3. かにかまぼこ フレーク 32g
  4. 青じそドレッシング 16g
  5. 糸がき 1.2g

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    もやしとピーマンを茹でる。

  3. 3

    ほぐしたかにかまぼこと②を混ぜる。

  4. 4

    青じそドレッシングと③を和える。

  5. 5

    器に盛り付け、糸がきを上に盛り付ける。

コツ・ポイント

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。

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レシピ作者

グリーンフード栄養士
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グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社(学研グループ)が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。
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