白菜とベーコンとコーンの塩バター蒸し

rose_jaune
rose_jaune @cook_40187325

電子レンジでチンするだけなので簡単♪「何かもう一品!」という時にぴったりです。塩バターのいい香りに食欲をそそられます。
このレシピの生い立ち
Yahoo!レシピを参考にして考えました。

白菜とベーコンとコーンの塩バター蒸し

電子レンジでチンするだけなので簡単♪「何かもう一品!」という時にぴったりです。塩バターのいい香りに食欲をそそられます。
このレシピの生い立ち
Yahoo!レシピを参考にして考えました。

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材料

4人分・20分
  1. 白菜 6枚
  2. ベーコン 3枚
  3. コーン 大3
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    白菜は幅5cmのそぎ切りにする。

  2. 2

    ベーコンは幅3cmに、バターは小さく切る。

  3. 3

    白菜・ベーコン・コーンを何層にも重ね、バターを散らし、最後に塩・黒こしょうを振る。

  4. 4

    ラップをして電子レンジで10分加熱した後、そのまま5分ほど置いたら完成♪

コツ・ポイント

白菜を切ると「こんなに食べられない!」と思うような量ですが、加熱するとかさが1/3ほどになるのでご安心を!最後に残るスープも旨味たっぷりでおいしいです。

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