
作り方
- 1
*蒸し鶏*鶏もも肉2枚、塩(小匙1/2)、酒(大匙1)、ネギぶつ切り(適量)、生姜薄切り(適量)をレンジで7分加熱する。
- 2
蒸し鶏は1㎝角に切り、きゅうりは小口切りにし、塩水に浸し、しんなりしたら水気を絞る。もやしはひげ根をとり茹で水気をきる。
- 3
2と☆を混ぜ合わせ完成。
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