長いもと豚ばら肉の炒め煮

豚肉と長芋を使った炒め煮です。長芋のサクッとした食感が新鮮です。

長芋のヌメリとホクホク感が楽しめて、お腹に優しいおかずだと思います

ほっこり長芋が美味しい煮物です。

長芋といんげんの洋風肉じゃが風☆彡穂外もがホクホク美味しいよ～♪

沖縄風に豚ばらを入れ調理しました。（スンチー（メンマ）イリチー（炒め）風）

長芋熱々シャキシャキホクホク！

味付けはシンプルに。ベーコンの旨味をまとった長いもが何とも言えないです。

長芋の副菜

シャキシャキの青梗菜とホクホクの長芋が相性抜群◎時短メニューです(^o^)/

遅い時間でも、しっかり食べたい時！ダイエットに！子供の食べすぎが気になる時に！思いっきり、春雨が食べたい時に！

話題入り大感謝！柔らかい胸肉と、ホクホクサクサクの長芋の炒め煮です♡冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

長芋のシャキシャキした食感と豚肉の旨み、ししとうの香りがマッチした一品。お酒のアテやおかずに。

味の染みた油揚げがたまりません!!!

長いも

50代フルタイムで働く母さんが離れて暮らす料理初心者の娘たちのために超簡単！手間抜き！レシピ考案中!!このレシピの生い立ち冷蔵庫の片隅に干しえび(桜えび)の残りを見つけえびの出汁がきいた料理を作りたいと思い…そこで長芋の粘りとエビの旨味を生かしたとろみのある炒め煮ができました！

豚肉と山芋で元気レシピ考えてみました！

鯖水煮缶と長いもの簡単な炒め煮

本当は、鶏がらスープの素も入れようかと思ったのですが、味を見たら、十分に味がついているので、入れませんでした。お肉も、野菜も、キノコも、みんな美味しいです✨たくさん、食べてくださいッッ(^▽^)/😊

豚ばら肉と大根を炒め、合わせた調味料で煮るだけ。簡単でご飯がすすむおかずです☆2017年12月29日、話題入り感謝♪

すり下ろして食べたり、生のままシャキシャキ食感でも食されるイメージが強いですがサッと煮てもホクホクして美味しいんですよ。

豚から抽出した脂を使い濃厚

大皿で是非炒めてから仕上げまで約10分程度長芋のシャキシャキ感とトロミ!

めんつゆを使い、簡単な長いもと鶏ミンチの炒め煮を作りました。

粘りの強いホクホク里芋と豚バラの旨味でご飯が進みます！

大根と豚ばら肉の相性は抜群！最後は煮るというよりも豚ばら肉の油だけになるので、炒めるという感じです。

蓮根・長芋がたっぷり食べれる～ご飯にのせても美味しいよ！

ゴボウのシャキシャキと甘辛い味で、ご飯がすすんでしまうんです♪

薄切りにした冬瓜で中華風なおかずに♪豚肉の旨みがたっぷり染み込んでいます。（大根でも美味しいです☆）

糸こんにゃくがメインの炒め煮です。油を使用せずにお肉の脂だけで作っています。副菜におすすめです。

こんがり揚げ焼きにした長芋がおいしい〜！子供もパクパク食べる野菜だけのシンプルおかず。