豆腐、えのき、京あげのお味噌汁(^-^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

京あげがいい味だしてくれます(^3^)/写真どアップでごめんなさい(^^;
このレシピの生い立ち
えのきも、京あげも冷凍してストックしてまぁす
(^-^)vすぐに使えるから便利!

豆腐、えのき、京あげのお味噌汁(^-^)

京あげがいい味だしてくれます(^3^)/写真どアップでごめんなさい(^^;
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えのきも、京あげも冷凍してストックしてまぁす
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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. えのき 適量(冷凍)
  3. あげ 適量(冷凍)
  4. お味噌 適量
  5. 顆粒だし 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は、さいの目切り。えのきはバサッと切り。京あげは細切り。

  2. 2

    出汁で煮ます。お味噌入れて出来上がりっ!

コツ・ポイント

少し出汁は濃い目に。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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