納豆のふわふわ揚げ

はじめてのつくれぽをする
よしこーちゃんママ
よしこーちゃんママ @cook_40199590

義母が作る納豆の天ぷらに長いもをいれてボリュームUP！冷凍の納豆でもできるので、何かを揚げたついでにも★
このレシピの生い立ち
義母が作る納豆の天ぷらは納豆と小麦粉と水を混ぜるだけ。それだけでも美味しいですが、長いもがあったのでちょろっと足してみました。かなりフワフワで、ウマー！つけダレを使うので簡単だし、味付けいらず！そのまま食べれますー♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 納豆 普通サイズ3パック
  2. 長いも すりおろし1カップくらい
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 水 種のかたさを見ながら。

作り方

  1. 1

    納豆とつけダレを混ぜる★長いもはすりおろしておく。小麦粉、すりおろし長いも、納豆を混ぜる。

  2. 2

    しゃばしゃばすぎず、ドロドロすぎずが目標。今回は、水大さじ4入れました！ スプーンで落としたときにゆっくり落ちるくらい。

  3. 3

    あとは揚げるだけ^^ 揚げ焼きでも大丈夫でした★ 青のりを入れても美味しかった～

コツ・ポイント

高温すぎると、すぐに焦げちゃいますので中温で！衣に火が通れば完成っていう感じです^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

よしこーちゃんママ
よしこーちゃんママ @cook_40199590
に公開
２歳の生野菜嫌いの息子にも何とか野菜を食べさそうという考えでご飯を作ってます＾＾後は旦那がガッツリ白ご飯に合うおかずが大好きなのでガッツリ系も得意です。たまにヘルシーなおやつ等も作ります！よろしくお願いします☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 梅雨時期のための〜香りのハーブスープ vegemichi
  2. 簡単レンチングラタン くぅ
  3. グリルとトースターで！簡単手作りパン 暇人の料理
  4. ほうれん草と蒟蒻のくるみ胡麻味噌和え😋 愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
  5. 塩麻婆豆腐 X Saki 0410
  1. 塩麹漬けささみのお茶漬け風スープごはん じーべん
  2. マーラーカオ tomatoketc
  3. これで失敗ナシ！焼きそばのコツ☆ミ あすにゃん
  4. 鳥ひきバーグ☆茄子満載o(^▽^)o フォルまま